烩麻食

作者： 快乐的雪花w

用料

• 鸡蛋 1个
• 木耳 3朵
• 西红柿 1个
• 葱花 一根
• 生抽 1勺
• 青菜 随意
• 老抽 半勺

烩麻食的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打碎，煎成尽可能薄的蛋饼，然后把蛋切成边长一厘米的正方形，备用

步骤 2

西红柿切成边长一厘米的立方体，木耳泡发切碎，锅内放油，下入葱爆香，放入西红柿炒出汁，后放入切碎的木耳

步骤 3

炒差不多之后添入适量开水，下麻食

步骤 4

放入一勺生抽，半勺老抽，加入适量盐

步骤 5

麻食差不多熟了之后，倒入鸡蛋，青菜，放入一点鸡精，几滴香油，出锅！

烩麻食的小贴士

注意最后一定要放香油，味道完全不一样了，特别好吃！冬天来一碗，非常舒服

菜谱创建时间：2018-01-30 09:23:27