女儿最爱的羊肉水饺

作者： 巧遇羽

女儿挑食不爱吃肉类 水饺也是一样不吃馅料 最后竟然吃羊肉水饺 这下妈妈开心了😄 因为是给小孩吃，所以把调味放的很淡， 大家可以根据自己的味口来调整咸度轻重， 调好味道后可以先包两个水饺煮好常常味道，不适合再做调整⋯⋯ 生薑多了會辣，有的小孩怕吃生薑， 可以把生姜磨碎或者切碎泡在料酒里面要用的时候把姜末捞出丢掉，只用料酒泡的生姜水，

用料

• 羊肉 500克
• 水饺皮 一斤
• 洋葱 1個
• 香菜 拇指食指圈起来的大小一捆
• 葱 3-5根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 生姜末 适量
• 香油 适量
• 料酒 适量
• 花椒粉（可不用） 适量

女儿最爱的羊肉水饺的做法步骤

步骤 1

羊肉绞碎，洋葱切碎，香菜和葱切碎，放入大一点的容器方便搅拌

步骤 2

加入适量的调味料，搅拌（外围画圈搅拌） 拌匀后尝尝味道够不够，保鲜膜封起来，放入冰箱冷藏至少1小时，就可以拿出来包水饺了，

步骤 3

水饺包好放在盘子上留点缝隙，放进冰箱冷冻，等冷冻硬了拿出来放入保鲜袋，再放回冷冻，比较不占空间，

女儿最爱的羊肉水饺的小贴士

1.调好味道后可以先包两个水饺煮好常常味道，不适合再做调整⋯⋯ 2.生薑多了會辣，很多小孩怕吃生薑， 可以把生姜磨碎或者切碎泡在料酒里面要用的时候把姜末捞出丢掉，只用料酒泡的生姜水， 3.水饺皮可以买各种颜色的蔬菜水饺皮小孩更爱， 也可以包不同形状的水饺，

菜谱创建时间：2018-01-29 02:46:47