自制肠粉

作者： Aileenhomes

用料

• 粘米粉 250克
• 澄粉 40 克
• 水 575 克
• 葱花 适量 克
• 肉沫 适量 克
• 粘米粉是氺的2.3倍

自制肠粉的做法步骤

步骤 1

备所有材料放在盘里，氺先倒一半，搅拌均匀无颗粒，再将另一半氺倒，顺着原先的方向搅拌，这样有筋道

步骤 2

盘涂油，倒粉液，均匀后放肉，葱蒸3分钟，一般起泡就好了，

步骤 3

加鼓油，完成

菜谱创建时间：2018-01-28 21:46:27