牛油果培根意面

作者： 大脸Molly

一款高碳水高油脂高满足感的意面，按照我这个份量做，总卡路里是420千卡左右，适合作为午餐，因为加了芝士片和牛油果的关系，口感非常非常润滑非常creamy意面和牛油果的组合，低升糖指数，饱腹感很强，吃完不会惦记吃其他的，记录下来，一个人的时候可以使用，方便快捷。

用料

• 意面 50g
• 培根 1.5片
• 牛油果 80g（可食部分）
• 芝士 一片
• 蒜瓣 1.5瓣
• 黑胡椒 适量
• 食盐 适量
• 橄榄油 适量

牛油果培根意面的做法步骤

步骤 1

锅中放水，加盐煮沸，加入意大利面，按照包装上的说明，煮到自己喜欢的程度

步骤 2

牛油果切开，用叉子捣碎备用

步骤 3

蒜瓣剥开，切片备用

步骤 4

平底锅中倒入约5克橄榄油，加入蒜瓣，小火煸炒出香味，直至蒜瓣周边有点微微发黄

步骤 5

加入切碎的培根，继续小火煸炒至出油

步骤 6

加入牛油果和适量煮面的汤，搅拌均匀，加入适量盐和黑胡椒调味，再加入芝士片，搅拌均匀

步骤 7

收到汤汁略变浓稠，加入煮好的意面，搅拌，让意面均匀地裹上汤汁

步骤 8

装盘，撒上芝麻粒，咸香润滑，开吃吧

牛油果培根意面的小贴士

1.能吃蒜的，千万记得放，蒜瓣经过油煸后，蒜香都浸到了油里，用来炒培根，简直太香。 2.如果是在减脂期，芝士片可以不放，光用牛油果也会有很润滑的感觉。只是少了些芝士的香味。

菜谱创建时间：2018-01-28 12:56:58