北鼎烤箱食谱—年菜：薯片烤龙利鱼排

作者： 姗胖胖

用料

• 龙利鱼 一片
• 薯片 45g
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜 2瓣
• 鸡蛋液 适量
• 普通面粉 适量

北鼎烤箱食谱—年菜：薯片烤龙利鱼排的做法步骤

步骤 1

准备材料，蒜切碎。

步骤 2

用盐、黑胡椒、蒜腌一下龙利鱼，打个底味。

步骤 3

薯片放入保鲜袋，用擀面杖擀碎。

步骤 4

腌好的龙利鱼两面粘面粉、两面粘蛋液、然后放在薯片上，两面均匀沾上薯片碎。

步骤 5

烤盘上放油纸，鱼放在烤盘上。

步骤 6

190度烤20分钟。

步骤 7

取出切块即可。

步骤 8

建议沾番茄酱或其他喜欢的酱料食用。

菜谱创建时间：2018-01-28 11:09:14