泡椒蒸冬瓜

作者： Aurelie爱运动爱生活

用料

• 冬瓜片 125克
• 灯笼泡椒 70g
• 泡小米椒 25g
• 姜末 少许
• 盐 少许
• 白糖 2g

泡椒蒸冬瓜的做法步骤

步骤 1

泡小米椒切碎，部分灯笼泡椒切末。

步骤 2

起油锅，爆香姜末倒入切好的材料，加水，盐，白糖调成辣酱。

步骤 3

取蒸盘，放入冬瓜片，灯笼泡椒，浇上辣酱，摊开。

步骤 4

蒸锅上火烧开，放入蒸盘蒸熟取出，捡出灯笼泡椒即可。

菜谱创建时间：2018-01-27 13:03:40