红糖姜枣膏

作者： T妍

一直以来自己都有血气不足手脚冰凉痛经这些问题，一直相信食补才是最最好，现在吃了近三个月，效果是极好极好，两次真没痛经，最近的长沙也是冰雪不断，很冷很冷，也没出现手脚冰凉～外面的吃得不放心，自己喜欢手工制作，于是自己研究做，做出来自己吃也送给家人朋友😋 不加水的姜枣膏哟，您值得拥有～

用料

• 红枣 500克
• 枸杞 100克
• 老姜 750克
• 红糖 750克
• 原汁机 1个
• 玻璃瓶 4个(洗净消毒待用)
• 纯果汁机 1台

红糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

把生姜洗干净削皮、红枣洗净，一起泡1-1.5个小时👇

步骤 2

红枣切片待用

步骤 3

生姜切成两半或四瓣待用

步骤 4

枸杞洗净待用

步骤 5

准备好需要的红糖／黑糖量（我用的是手工糖）。再把红枣和枸杞用个大碗隔水蒸15分钟（高压锅）

步骤 6

把生姜用原汁机压出纯姜汁（切记：不能有渣，姜汁和渣分离哈）

步骤 7

漏掉姜渣，用纯姜汁熬糖（因为手工糖难融化点所以先熬，如果您用的是普通红糖就可以看下面步骤了）切记小火喔。

步骤 8

把蒸好的红枣枸杞用原汁机压成枣泥，再放入上一步👆已经熬好的红糖姜汁里面

步骤 9

小火熬，不停的搅动保证不糊了就行，慢慢浓缩，成图状即可。

步骤 10

凉透后灌瓶，这个是还没擦瓶口的😂😂

步骤 11

熬出来后一屋子的姜和红枣香好舒服✌️ 成品如图😋

红糖姜枣膏的小贴士

早上或上午来一杯暖暖的呢，老感觉腰冷痛经的姑娘可以喝喝，当然男人也可以喝的～姜枣膏有健脾、益气、补血的功效。风寒感冒、暖宫，痛经，去除胃寒，暖胃，驱寒除湿。冬季喝了很好哦！一般从准备到收拾完大概一个上午或者一下午，亲们可以看着时间准备，建议准备了的食材当天做比较好较新鲜✌️

菜谱创建时间：2018-01-26 21:41:59