南瓜牛奶馒头

作者： 晶晶468

用料

• 南瓜 半个
• 面粉 500克
• 牛奶 半盒

南瓜牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切块，电饭煲蒸煮功能，最好放在盘子里，防止到处流，30分钟左右。然后放碗里搅拌成南瓜酱。如上图

步骤 2

南瓜和面粉大约2：1，其实没有特别的比例，大家可以自定，根据你的喜好便好。我这里采用的自发面粉，超市就有卖，这样就不用等，也不用加酵母。

步骤 3

搅拌，然后导入牛奶适量

步骤 4

大约用筷子一直搅拌到这种状态，开始用手，揉面，此时不要再加牛奶，就是揉面，继续加面粉进去

步骤 5

一直把面揉到光亮为止，中间慢慢加面粉，一直揉到，手光，面光，盆光

步骤 6

然后可以刀切，可以揉成这种圆的。都可以的，或者做造型。上锅蒸25分钟左右，就可以了。味道有点甜甜的奶香。

菜谱创建时间：2018-01-26 15:57:41