银耳红枣汤

作者： 小小的任性

银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤，银耳有一定的抗击衰老的功效，枸杞是壮阳补肾的，加入红枣之后可以有很好的补血的效果的，三者还含有很高的蛋白，非常适合一起煲汤羹，对女性具有美容养颜的功效

用料

• 银耳 半朵
• 红枣 15颗
• 枸杞 1小把
• 白糖 适量

银耳红枣汤的做法步骤

步骤 1

红枣用水洗净，备用，银耳放盆里用水泡开，凉水温水均可用。

步骤 2

泡发的银耳用手掰成小块，剪去蒂部黄色部分，洗净备用，（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。

步骤 3

枸杞洗净备用

步骤 4

将银耳，红枣，放入锅中，加入适量的水，大火烧开转小火煮25分钟，再放入枸杞5分钟

步骤 5

快要煮好时放入白糖，半个小时煮好了，盛出即可食用，可趁热吃，也可以放入冰箱冰镇后喝。

银耳红枣汤的小贴士

枸杞要最后放入，才能保持枸杞的红润色择和味道，银耳煮的不够粘稠，一般都是时间不够，白糖，红糖，冰糖都可以，注意银耳泡发后量是很大的

菜谱创建时间：2018-01-25 16:36:09