尖果儿的私房菜之清炖羔羊骨汤

作者： 手机用户0393_wgku

用料

• 羔羊骨 750克
• 白萝卜 半根
• 香菜 3棵
• 粉丝 一把
• 姜片 3片
• 花椒 8粒
• 八角 2粒
• 盐 3克
• 料酒 适量
• 白胡椒粉 2勺
• 醋 适量
• 酱豆腐 适量
• 韭菜花 适量

尖果儿的私房菜之清炖羔羊骨汤的做法步骤

步骤 1

羔羊骨泡冷水3小时左右。期间换一次水。

步骤 2

冷水下锅焯水。起血沫撇净。 再单起锅放清水和醋。以及料酒，花椒大料姜片。放入飞水的羊骨。 高压锅半小时后捞出

步骤 3

放盐，白萝卜。煮10分钟左右。

步骤 4

放入粉丝

步骤 5

粉丝煮熟后就可以调味享用啦

步骤 6

扔进去几根香菜。

步骤 7

再扔进去韭菜花酱豆腐

步骤 8

配上烙饼，味道，您觉得呢。哈哈哈

菜谱创建时间：2018-01-25 14:39:51