蒜 小米椒 八角 香叶 冰糖 准备好
千张扣 拿豆腐皮自己随便卷的就可以 打结那样弄
土豆切块提前蒸熟哦 胡萝卜切块就行
牛腩用水焯一下 去血水
锅里放油
放入蒜 八角 姜片 香叶
还有小米辣 不用翻炒太久哦
把料用铲子把啦到一边
空白地儿放入冰糖
用铲子轻轻敲碎 一会就化了
放入豆瓣酱 不能吃辣的 不放也可以
放入牛腩
翻炒一会加 生抽 酱油 也可以加点蚝油 成这个样子哦~
加水 末过肉
倒入高压锅里 开始计时二十分钟
二十分钟后倒回炒锅 我会将八角 姜片 辣椒 香叶都捡走 不喜欢勿吃到( ̄∇ ̄)
先加入胡萝卜 鹌鹑蛋耐煮的食物
在放入千张扣 土豆块 收汁儿~
做好后撒香菜 超级软烂
里面可以加自己喜欢的菜 最后加就可以 超级下饭 一顿吃不后