儿童玛德琳蛋糕（少油低糖）

作者： 慧妮儿(๑• ﹏ •๑)

传统的玛德琳，重油重糖，香是非常香。只是小朋友吃起来就不太合适了，所以今天和女儿一起做了少油低糖的儿童玛德琳，简单快手，小朋友也可以一起做哦！(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 3克
• 玉米油 10克
• 盐 少许

儿童玛德琳蛋糕（少油低糖）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，玉米油，白砂糖，盐放在同一个容器里，用打蛋器混合均匀，备用

步骤 2

低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛加入到步骤1的混合蛋液中，再次搅拌成均匀的面糊~

步骤 3

贝壳型烤盘抹油扫高粉防沾，步骤2中的蛋糊倒入烤盘中（每个贝壳型大约倒八分满），可加上黑芝麻粉或是果干~

步骤 4

烤箱预热，180℃烤10~13分钟，出炉晾凉即可和小朋友一起享用~◕‿◕

儿童玛德琳蛋糕（少油低糖）的小贴士

这个面糊量刚好做一盘图中的贝壳型玛德琳蛋糕哦~

菜谱创建时间：2018-01-24 22:48:26