腊八粥（养生版）

作者： 雨前蜜蜜

分享一下陈老师的养生腊八粥配方，大家可以煮一下 我列出的材料不全也没事，尽量每一种材料多放两样，这样营养就全面了 这些材料包含了五谷杂粮，里面没有黄豆和黑豆，因为那是不容易消化的，所以没加，喜欢吃的朋友可以少量加一点。

用料

• 主料 糯米，梗米（就是平时煮饭的米），小米，各1-2两
• 豆类 红小豆，绿豆，豌豆，各一两
• 杂粮 玉米，芡实，麦仁，各一两
• 干果类 莲子，花生，白果各十多粒
• 果蔬类 银耳一朵，桂圆肉，红枣各十多颗（红枣掰开煮时）
• 坚果类 核桃，松子，葡萄干（用开水胖发）少量

腊八粥（养生版）的做法步骤

步骤 1

浸泡，提前一晚把五谷杂粮类浸泡 注意:主料和坚果类是不用浸泡的（我图上也泡了坚果，后来捞起来了） （我泡的不太全，白果，麦仁，银耳没有就没用）

步骤 2

像煮粥一样煮就好了，吃的时候撒上坚果类（葡萄干，核桃仁要切碎哦），吃时可以放点糖，就是一碗甜甜的腊八粥

腊八粥（养生版）的小贴士

我感觉红小豆泡了一夜还是有点硬，建议大家煮粥时多煮一会，多闷一会，我这次有点急匆匆，除了红豆有点硬，其他的都不错

菜谱创建时间：2018-01-24 08:15:17