蘑菇小炒

作者： 蒋小厨的家常菜

这道菜我放了三种蘑菇，想炒什么蘑菇可以根据自己喜欢💕

用料

• 蘑菇 500克
• 胡萝卜 半根
• 肉片 100克
• 盐 适量
• 蚝油 适量

蘑菇小炒的做法步骤

步骤 1

将蘑菇跟胡萝卜都切好

步骤 2

肉片炒至变色

步骤 3

蘑菇倒入锅中翻炒，别看多，蘑菇不出数，蔫下来就变少了。放入盐、蚝油。

步骤 4

可放入少许的水，不用多，蘑菇本身会出一些水，待蘑菇的水分炒得差不多，就可以盛盘了

步骤 5

我喜欢炒的干一些，基本没什么汤。

菜谱创建时间：2018-01-23 20:16:04