蛋炒饭 超级好吃哦

作者： 杂草丛生的人

男朋友特别喜欢吃米饭 就做蛋炒饭给他吃 看到他吃满满的开心呢

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 葱花 一节大约5厘米切成葱花
• 火腿 两根小火腿切丁
• 洋葱 4分之一个洋葱 切丁
• 黄瓜 10厘米左右 切成小块
• 蒜黄 三根 对你没看错 是三根 切成小碎丁
• 大米饭啊 1碗两碗都成

蛋炒饭 超级好吃哦的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好

步骤 2

这个米饭呢 是凉透了的大米饭 是我俩中午没吃的米饭 一定要凉透 凉透比较做起来有口感？ 我是这样觉得比较好吃

步骤 3

鸡蛋打散加适量的盐 我加的是半勺多点 看个人口味啦 搅匀

步骤 4

锅里倒油 油加热

步骤 5

依次倒入葱花 洋葱 火腿 黄瓜丁 注意 是依次 一样一样的倒 不是一下子就进去

步骤 6

把鸡蛋倒进去 快速翻炒 把鸡蛋翻炒成小碎碎 一定要快

步骤 7

加入米饭 继续翻炒 尽量让米饭与菜品融合

步骤 8

翻炒之后加入适量的盐 继续翻炒3分钟左右

步骤 9

等到三分钟过后 加入蒜黄丁 中大火翻炒20秒 出锅！

步骤 10

咚咚咚咚 就是这个样子 蛋炒饭弥漫着一丝丝蒜黄的香味 可好吃了

蛋炒饭 超级好吃哦的小贴士

蒜黄一定不要炒的时间太长 20秒就挺好 鸡蛋入锅一定要快速搅和成蛋碎 保证蛋和饭的融合 祝大家都能成功 么么哒

菜谱创建时间：2018-01-22 18:42:52