削皮
横着切,大概切3分之一,然后梨心挖掉
加入冰糖
加入川贝粉
盒住
放锅里蒸,大火烧开,中小过蒸半个小时即可
我这次买的是一小包一小包的川贝粉,要是川贝的话就直接放4粒左右,粘粉放入,大人加一倍的量,母川贝最好,,蒸的时候一定要盖住,不然川贝会被蒸发掉了,效果减半