仙子🧚‍♀️燕窝

作者： 金燕窦

晶莹剔透的燕窝不仅仅可以满足养生需求，还可以化身美美的仙子，点缀生活美好一刻。

用料

• 燕窝 1盏
• 雪燕 1颗
• 桃胶 1颗
• 皂角米 若干克
• 黑枸杞 10颗
• 石峰糖 1颗

仙子🧚‍♀️燕窝的做法步骤

步骤 1

前一晚用纯净水浸泡桃胶、雪燕，放入冰箱泡发。

步骤 2

第二天，将泡发好的桃胶、雪燕清洗干净，备用。

步骤 3

浸泡燕窝3小时，清洗、撕条，隔水清炖25～30分钟，端出来。

步骤 4

炖煮桃胶、雪燕、皂角米至熟透。

步骤 5

用热水水浸泡黑枸杞，调配至紫色或者蓝色，备用。

步骤 6

在杯底放入一颗石峰糖，倒入桃胶、雪燕、燕窝，淋上黑枸杞水。

步骤 7

拍照后，搅拌石峰糖至融化，即可食用。

菜谱创建时间：2018-01-21 23:41:47