椰汁燕窝

作者： 图坦卡门-2

因为真的美味，每次做这个燕窝都是满室飘香。愿意把好吃的分享给大家。在朋友圈分享了这个菜谱，大受好评，朋友问为什么不写菜谱呢？好吃到起飞，你会感谢我。

用料

• 燕窝 1盏
• 椰子 1只
• 蜂蜜 些许备用

椰汁燕窝的做法步骤

步骤 1

第一步，开椰子，将椰青倒出三分之二与泡开的燕窝混合，隔水炖10分钟

步骤 2

十分钟后将燕窝倒回椰子内

步骤 3

将整个椰子再放回炖锅炖十分钟。

步骤 4

第四步，将炖好的椰汁燕窝倒出，椰汁肉此时可轻松挖出。

步骤 5

根据喜好，放入牛奶。看椰子的甜度再决定放不放蜂蜜或冰糖。

步骤 6

好了，好好享用吧。

椰汁燕窝的小贴士

每家燕窝，炖锅脾性不同，大家自己把握。正常炖饭的锅隔水炖十分钟燕窝就已熟，不要炖太久，防止燕窝化了水去。

菜谱创建时间：2018-01-21 23:18:50