北山小姐的姜汁烧肉

作者： 喵喵and酱酱

来源貌似是cookpad タモリ写的菜谱 北山小姐说做法太简单了不需要翻译 电话里跟我说了一遍 记下来放下厨房了…

用料

• 五花肉 200克
• 白洋葱 1只
• 酱油 3大勺
• 味淋 3大勺
• 清酒 3大勺
• 姜 一大块

北山小姐的姜汁烧肉的做法步骤

步骤 1

混合调味料 姜磨成泥 混在一起

步骤 2

五花肉上洒一些面粉 洋葱切丝 微波炉1分钟

步骤 3

用平底锅煎肉 不需要放油 不是五花肉的话可以放点儿油 快煎好了以后 把洋葱丝放进去 大火炒

步骤 4

加入调味料 收干汤汁儿

菜谱创建时间：2018-01-21 17:45:03