肉切片,鲜蘑撕成条,胡萝卜切片,圆葱青椒切粗条
不粘锅(竹妈用的是顺手拿来的不粘小奶锅😂)放玉米油,中火热后放肉炒至变色,放洋葱鲜蘑炒软,撒黑胡椒,放胡萝卜炒,放青椒炒,加盐
两个鸡蛋加盐和黑胡椒打散,均匀淋入锅中,调小火,鸡蛋没有完全凝固时撒上芝士碎,等一分钟关火盖盖,闷三分钟出锅,开吃😍😍
里面的肉菜蘑菇可以用任意菜替换💪🏽 可以撒欧芹啥的,然而姐并没有😜 高大上的拉丝姐没照,嗷嗷待哺的娃等着呢,直接切开就开动了😂 这里除了芝士,没一点西餐的意思😂看在超级好吃的份上,免你高仿之名,特留菜谱以记之😘