红糖加水,煮至红糖完全融化
准备一个模具把红糖水和儒米粉倒进去搅拌成泥浆
上锅蒸至30分钟
出锅后放常温下30分钟后放入急冻冰箱里24小时后取出,把模具倒过来用力拍几下让年糕脱模
再把年糕放到常温下静放3小时
喜欢味道甜一点的小伙伴可以下多一点糖