自制五彩芝麻花生馅汤圆

作者： 奶奶级人物

外面买的汤圆都有添加剂，没有自己做的放心，而且做汤圆也很简单。

用料

• 糯米粉 700克
• 猪油 120克
• 黑芝麻120 克
• 花生120 克
• 白糖 160克
• 五香粉少许，甜菜根汁30克。南瓜泥少许，紫🍠泥少许，大麦若叶青汁粉10克。

自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法步骤

步骤 1

炒熟的芝麻120克，花生120克

步骤 2

把芝麻放入破壁机用瞬间键打5次，花生也一样，

步骤 3

这是打好的芝麻粉，

步骤 4

加入80克的绵白糖，加入60克的猪油，加点五香粉。搅拌均匀。

步骤 5

加入80克绵白糖，加入60克猪油，加点五香粉，搅拌均匀。

步骤 6

把搅拌好的花生馅和芝麻馅放在速冻箱1个小时，拿出来分成小剂子。

步骤 7

把甜菜根切块拿去榨汁。

步骤 8

蒸熟的南瓜，压成泥，加入糯米粉揉成团。干的话加点开水一起揉，千万别加凉水，大麦青汁的粉拌在糯米粉里，也是加开水揉成面团。依次揉5色面团。

步骤 9

这是揉好的五色面团。把面团分成剂子，挖个洞把芝麻馅放入，包好搓圆。

步骤 10

做好的五彩汤圆很漂亮吧！

步骤 11

把包好的汤圆放在速冻箱，想吃的时候拿出来开水煮一下就行，做早餐，做宵夜都行，是不是很方便。而且五彩的看了都很有食欲。

菜谱创建时间：2018-01-20 21:16:11