3分钟美味寿司

作者： Stella食育实验室

上个周末，爸爸和我想到外面吃饭轻松一下，我们认识一个朋友，经常到全家便利店买盒饭吃，据说味美价廉，于是我们俩也想去一看究竟。后来我们在罗森便利店挑选了一盒寿司，只有12块钱，本来不抱太大期望，拿回家一吃，居然味道不错。 于是我们商量，等我期末考试结束，我们俩也做一次寿司看看。考完的第一个周末，睡醒懒觉，上"下厨房"网站查寿司菜谱，把要准备的食材和步骤抄到纸上，然后去家乐福买来食材和工具（卷寿司的小竹帘）。

用料

• 米饭 3碗
• 海苔 3片
• 白醋 若干勺
• 糖 若干克
• 盐 若干克
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 肉松 若干勺
• 沙拉酱 若干勺

3分钟美味寿司的做法步骤

步骤 1

准备食材 寿司醋制法：白醋：糖：盐=6：3：1 将寿司醋拌入煮好的米饭中

步骤 2

在寿司竹帘上铺一片海苔，再将米饭平铺在海苔上

步骤 3

依次铺上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条和鸡蛋条，再挤上沙拉酱，也可撒上少许肉松（要放得紧凑一些）

步骤 4

最后把寿司慢慢卷起来，用寿司帘把寿司卷压实

步骤 5

在刀上沾少许水（防止米沾到刀上），将寿司卷切成可一口吃下的小份

步骤 6

美味装盘，心花怒放

3分钟美味寿司的小贴士

1.寿司米饭很关键 2.一定加酱料，可让寿司口感更加柔滑 3.可冷食，也可烤箱烤后热食

菜谱创建时间：2018-01-20 20:55:32