翡翠白菜水饺

作者： 芊嘛是新手

很早以前看了一个推文，觉得好漂亮的造型，正巧这几天有空于是下厨房搜方子，折腾半天终于成型，记录一下方便下次用啊，别的都好说榨菠菜汁废了半天劲，好在颜色还行，我家没有榨汁机，我本想剁碎用纱布挤出来汁，却没有纱布，最后用料理机豆浆功能，搅拌完后过滤的，记得少加一点水，不然浓度太低

用料

• 菠菜汁 100克
• 饺子粉 200克
• 温水 100克
• 饺子粉 200克
• 盐 4克（俩面团各2克）
• 馅料 1小盆

翡翠白菜水饺的做法步骤

步骤 1

两种面团揉好，揉透，醒20-30分钟，然后把绿色的擀开，白色的搓成长条

步骤 2

用绿色的皮包住白色的圆柱

步骤 3

包住捏紧

步骤 4

切开的横截面

步骤 5

好多啊，然后用手掌压扁，擀皮

步骤 6

包入馅料，双手挤一下

步骤 7

看煮好了，颜色依然很漂亮

菜谱创建时间：2018-01-20 15:27:46