外婆味的小米粥💓

作者： Susan美食

小时候特别喜欢吃外婆做的砂锅粥，每次放学回家总会闻到一扑鼻的香味，我就知道外婆又做了我最爱的粥，每次我都能吃上几大碗呢。趁着周末，我早起给父母做了这份早餐，因为很久没下厨，望海涵👶🏻

用料

• 小米 200克
• 蘑菇 四朵
• 花生 一小把
• 莲子 一小把
• 青菜 一小把
• 盐或糖 可加可不加

外婆味的小米粥💓的做法步骤

步骤 1

捞出泡了一晚上的花生莲子。

步骤 2

捞出蘑菇。

步骤 3

切好备用。

步骤 4

将小米洗好，泡水。

步骤 5

青菜洗净切成小块备用。

步骤 6

开始熬煮，将锅里放入水煮，沸腾后倒入小米，熬成微稠（类似图），加几滴香油调味。

步骤 7

加入蘑菇，有需要可以加一些姜末，驱寒。最后，加少许盐或白糖，关火，盖上盖子焖5到10分钟。美味的营养早餐小米粥就大功告成啦！

外婆味的小米粥💓的小贴士

亲亲可以根据个人口味加别的配料哦，蘑菇可以煎一下，还可以加几片猪肉，如果配料认为加多量了，可以减少小米的量。😊祝大家生活愉快！

菜谱创建时间：2018-01-20 09:02:05