雪梨柠檬糖

作者： 二b妈

这个方子糖已经减到最少的分量，因为梨子用的是香梨，比较甜，如果用其他梨子制作需要适当增加冰糖的份量，做出来的糖味道微酸微甜，适合小宝宝吃

用料

• 梨汁（香梨） 200毫升
• 黄冰糖 10克
• 柠檬汁 20毫升
• 麦芽糖稀 80毫升

雪梨柠檬糖的做法步骤

步骤 1

全部材料倒入不粘锅，中小火，边煮边撇去浮末，（图片是减半的分类）旁边放一个碗放一碗冷水，煮至浓稠状态，粘一点糖液放在水中马上凝固，用手捏一捏是硬的，那就是可以了

步骤 2

迅速将糖液倒入模具中，静置到糖变硬

步骤 3

脱模，装入封袋中，完成的样子

菜谱创建时间：2018-01-19 20:50:11