椒盐鸭架-陳

作者： Cj-Ken

南人不思歸的私家小菜

用料

• 鸭架 1只
• 麻椒，花椒 各5克
• 盐 半小勺
• 椒盐 一勺
• 大蒜 6~8瓣
• 菜籽油 2大勺
• 香菜 1把

椒盐鸭架-陳的做法步骤

步骤 1

全聚德的鸭架…剁成小块了…

步骤 2

花椒，麻椒都准备5克…想麻辣味道的各放10克…

步骤 3

切好6~8瓣的大蒜

步骤 4

香菜最后放入锅的

步骤 5

空锅烧热…2大勺菜籽油倒入…放花椒麻椒…半小勺的盐放入…香味出来了再放切好的大蒜…放入鸭架…翻炒4~5分钟

步骤 6

翻炒4~5分钟之后…放入一勺椒盐…切好的香菜也放进去…调成中火再翻炒3分钟…

步骤 7

最后看锅里鸭架都炒干了…香菜也脆了，基本就可以出锅了！

菜谱创建时间：2018-01-19 19:58:09