红烧鸡架土豆

作者： 知北游55

用料

• 鸡架 三个，切小块
• 土豆 一个，切块
• 胡萝卜 一根，切块
• 洋葱 半个，切块
• 蒜 四瓣，切片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

红烧鸡架土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材，土豆胡萝卜和洋葱切块，蒜瓣切片；鸡架切块用开水烫一下。

步骤 2

锅内加油烧热，加蒜瓣和洋葱，爆香后加鸡架，生抽和老抽适量，翻炒均匀至上色，然后加土豆胡萝卜和洋葱块，翻炒均匀后，添加开水至没过蔬菜，大火烧开，转小火收汁！最后用盐调味。出锅OK！

红烧鸡架土豆的小贴士

味道鲜香，可适量少放盐，口味淡一点更好吃。否则所有的咸香都被盐盖住了！

菜谱创建时间：2018-01-19 16:32:03