白萝卜擦丝,加一勺盐拌匀,静置半小时
半小时后会出很多水,倒掉,用手拽干挤掉多余水份,放入盘中。
在萝卜丝上放一勺糖,热锅凉油下葱末,至油热浇在萝卜丝上,拌匀即可!
喜欢鸡精的可以再加点鸡精,反正我家不吃鸡精的。