1.锅里少倒点油 2.在烧热的油锅里加上姜丝 葱炒一炒 3.加入啤酒 盐煮一会儿后加入水 4.煮开后倒入小黄鱼 土豆 5.小黄鱼 土豆倒入锅后煮到沸腾盖上锅盖中火煮 煮到鱼汤浓厚 或自己想要的状态后关火 PS :因为第一次做 吃了之后觉得好吃 也发现下厨房里好像没有这道菜 就分享了做法 美中不足就是没有拍视频和图片