芋圆水果羹

作者： 一只虾仁

酸酸甜甜的美味，颜值高但热量低的甜品，女生的最爱💗 芋圆是之前做好放在冰箱冷冻柜里的，水果用家里现成的苹果和猕猴桃，可以换成任意家里有的水果

用料

• 芋圆 100克
• 苹果 1个
• 猕猴桃 1个
• 冰糖 少许
• 淀粉 少许

芋圆水果羹的做法步骤

步骤 1

水果洗净后切小块，同时水开后下芋圆，待芋圆浮起后捞出过冷水，使之更Q弹

步骤 2

锅中加水烧开后放入水果块，待水开后放冰糖喝冷却的芋圆，同时将淀粉加水搅拌均匀

步骤 3

再次水开后加水淀粉，搅拌均匀，约两分钟后关火盛出即可食用。

芋圆水果羹的小贴士

1、水果可以换成任意你喜欢的水果 2、冰糖多少视个人口味而定，最后加水淀粉前可以再加醪糟（酒酿）或者敲个蛋花 3、芋圆在开始煮的时候不要搅拌，容易散到融化，最好等水开浮起后再搅拌 4、芋圆可以换成小圆子或者珍珠等甜品

菜谱创建时间：2018-01-18 22:12:32