健脾养胃、香甜软糯的红豆山药糕

作者： 爱早餐的盛小楠

楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满一岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的公众号：nanbreakfast 山药是山中之药、食中之药 小朋友们吃，可以帮助他们健脾养胃 爸爸们吃，补肾、抗疲劳 妈妈们吃，可以减肥美容、护肤养颜 爷爷奶奶们吃，能够降糖、降血压 哎呀呀，这么多好处 快快吃起来吧～ 红豆山药糕 本就是甘甜的山药，配上甜蜜蜜的红豆沙 香甜软嫩，幸福的呦～

用料

• 山药 3根
• 红豆沙 200g

健脾养胃、香甜软糯的红豆山药糕的做法步骤

步骤 1

山药洗净、去皮（记得戴上一次性手套，防止手痒）

步骤 2

放在锅中蒸15分钟，用筷子扎一下，可以轻松扎透就可以了

步骤 3

把晾凉的山药放在保鲜袋中，用擀面杖按压成山药泥

步骤 4

准备一个容器，我是准备了一个方饭盒，在里面铺上一层保鲜膜

步骤 5

将山药泥的一半量放到饭盒中，用小勺压平压匀

步骤 6

在山药泥上倒入红豆沙，用小勺同样压好

步骤 7

再将剩下的山药泥同样铺平在红豆沙上

步骤 8

将容器扣过来，山药糕倒出来，撕掉保鲜膜

步骤 9

山药糕切块装盘

步骤 10

为了早上节约时间 我是在前一天晚上睡觉前就把山药蒸熟 早上做起来就快多了 如果有时间，你还可以自己做红豆沙 我是犯懒，直接用买的红豆沙 如果家里有糖桂花，再在上面撒些桂花 那才美呢～ 然而，我忘了。。。

步骤 11

楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR，现为全职宝妈一枚，坐标北京。只因家人大过天的热忱，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养，每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里，我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。

菜谱创建时间：2018-01-18 21:33:23