梅菜肉饼

作者： 小拽女

用料

• 甜口梅干菜 1小颗
• 半肥瘦猪肉 半斤
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 生粉 适量
• 鲍鱼汁或者蚝油 适量
• 油 适量

梅菜肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉买的时候叫老板用机器绞碎。

步骤 2

甜梅菜洗干净。

步骤 3

切碎。

步骤 4

将猪肉和梅菜碎放进一个大容器中。

步骤 5

加入所以调味料。

步骤 6

顺时针搅拌。搅拌到你累了

步骤 7

将混合好的肉放在碟子里。 煮饭的时候放在电饭锅里一起蒸就好了。

步骤 8

上面几块腊肉是我老爸想吃，我图方便直接放在肉饼里了。

菜谱创建时间：2018-01-18 12:36:47