干贝鲜虾粥

作者： 小米兰的春天

这么冷的天来碗热乎乎的粥再好不过了😋味道太鲜美啦～

用料

• 大米 适量
• 鲜虾 适量
• 干贝 少许
• 葱姜 少许
• 香菇 3朵
• 芹菜 少许
• 芝麻油 少许

干贝鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

干贝、大米可以提前浸泡半个小时备用

步骤 3

鲜虾去头，对半切开去掉虾线（虾头不要扔掉哦，可以用来熬虾油）

步骤 4

锅里放水、米煮开，米开花的时候加入姜片，香菇片，干贝

步骤 5

慢慢中小火熬煮

步骤 6

锅底倒适量油，比平时炒菜多一点，放入虾头小火慢慢熬出红色的虾油，超级鲜美的！

步骤 7

米熬浓稠的时候放入虾

步骤 8

快好的时候加入芹菜末，葱花，倒一点刚才熬好的虾油进去

步骤 9

淋少许芝麻油更香哦😋

步骤 10

最后可以加少许盐调味，味道超级鲜美的干贝鲜虾粥出锅啦～

步骤 11

开动～

步骤 12

太鲜美啦～

步骤 13

大家快试试吧！

干贝鲜虾粥的小贴士

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菜谱创建时间：2018-01-17 20:28:09