香煎鳗鱼排汉堡

作者： 小猪猪亮

总是在不确定的时间想吃一些“洋垃圾食品”，汉堡算是排第一了，今天自己做的鳗鱼排汉堡，味道真是太丰富了！每一口都是饱满且极具层次的味道，松软的面包里面是鲜甜脆嫩的鳗鱼排，配着芝士的奶香，又有爽脆的生菜和略带酸甜的西红柿来解腻。真是一场舌尖上的盛宴，味蕾都要忙不过来了，一起来看看做法吧~

用料

• 鳗天下蒲烧鳗鱼 千岛酱
• 汉堡胚 面包糠
• 生菜 生粉
• 芝士 鸡蛋
• 西红柿

香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤

步骤 1

准备材料：鳗天下蒲烧鳗鱼，汉堡胚，生菜，芝士，西红柿，千岛酱，面包糠，生粉，鸡蛋

步骤 2

将生菜洗净掰开，西红柿切片

步骤 3

将解冻好的鳗天下蒲鳗切成合适的大块

步骤 4

将鳗鱼两面沾满生粉

步骤 5

再放入鸡蛋碗内裹上蛋液

步骤 6

最后裹上面包糠，压实

步骤 7

油热6成放入处理好的鳗鱼，煎至两面金黄捞出沥油备用

步骤 8

将汉堡胚用微波炉加热一分钟，在加热好的汉堡胚上先放两片生菜

步骤 9

再放煎好的鳗鱼排

步骤 10

接着放上芝士以及西红柿

步骤 11

最后放上生菜，淋上沙拉酱或者千岛酱

步骤 12

口感丰富的香煎鳗鱼排汉堡就大功告成啦！

步骤 13

自己做的汉堡，用料丰富而且干净，妈妈再也不用担心我在外面吃“洋垃圾食品”啦！

菜谱创建时间：2018-01-17 17:06:20