白菜猪肉饺子

作者： 简单食幸福

从菜鸟到大厨的开挂人生！用美味填满 一直很爱吃饺子，煎饺，蒸饺，煮饺子，突然就想吃了，照着之前妈妈做的尝试了下，味道棒棒的！

用料

• 白菜 片3
• 猪肉 克500
• 盐 克10
• 饺子皮 张20
• 香菇 2个
• 木耳 2朵

白菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，切碎，不用太碎，指甲盖大小，放在一个盆里

步骤 2

放入5到10克盐，白菜会出水，先放一下，把木耳，香菇，肉切丁备用。

步骤 3

将水去掉，再拌一下

步骤 4

放入准备好的木耳，香菇，肉末，放在砧板上切碎到肉馅的程度，放盐

步骤 5

先包一个，沸水煮，尝尝咸淡

步骤 6

味道可以，就可以把饺子都包了 包饺子的时候可以在砧板上铺保鲜膜，以防粘底，

步骤 7

煮饺子，在炒锅里，让饺子有点空间，一次性不用下太多，十个左右吧，沸水放入后，饺子浮起来过一两分钟就可以了。

步骤 8

饺子完成！可以选自己喜欢的吃法啦！

白菜猪肉饺子的小贴士

有人喜欢同时喝点饺子汤，原汤化原食

菜谱创建时间：2018-01-17 16:15:48