＃辅食＃🍀椰蓉曲奇小饼🍀12个月+

作者： 晨羲wm

椰蓉富含氨基酸，做零食的时候加点可以增加香气，还可以促进宝宝肠胃蠕动。

用料

• 无盐黄油 50克
• 椰蓉 60克
• 椰蓉 适量
• 奶粉 20克
• 糖 15克
• 配方奶 20克
• 低筋面粉 40克
• 蛋黄 1个

＃辅食＃🍀椰蓉曲奇小饼🍀12个月+的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄油放室温软化至可以轻松压出痕迹，开电动打蛋器（低挡）将黄油打散，加入糖粉拌匀，黄油用电动打蛋器打发，至颜色变浅，呈浅白色。 黄油要避免软化过度，不要软化成液态，否则乳析性消失，是无法打入空气的。

步骤 3

分别加入蛋黄、牛奶、60克椰蓉、奶粉和低筋面粉，翻拌均匀或者戴上一次性手套抓匀

步骤 4

取时间椰蓉面团揉成小球型或者按成小饼，外面均匀裹上椰蓉

步骤 5

烤盘垫油布或者是油纸，饼干间隔一定的距离摆放整齐。烤箱150度预热10分钟，烤15分钟。最后几分钟观察上色情况， 由于每个人烤箱的温度存在差异，快烤好时注意观察，以免上色太深。如果想要更酥脆的口感，上色后把上管温度调低点，下管150度继续烤15分钟

步骤 6

我每天的日常就是照顾我的宝宝，做各种各样的辅食，如果你也是宝妈，你也在给宝宝做辅食，欢迎你来加我！让我们一起喂养出一个健康的宝宝😄 微信：82617812

菜谱创建时间：2018-01-16 23:42:20