年糕的N种吃法

作者： Alice的Cuisine

朋友快递过来一大箱自制的宁波年糕，最近会想着法子吃年糕～😜

用料

• 宁波年糕 适量
• 其他配料 适量

年糕的N种吃法的做法步骤

步骤 1

【黄芽菜肉丝炒年糕】肉丝煸炒，盛起；黄芽菜加少量油煸炒，加适量生抽，加肉丝，变软后盛起；年糕用少量油煸炒后加入黄芽菜肉丝，翻炒几下后，盖锅焖烧一小会儿～装盘享用😋鲜美Q弹有嚼劲～

步骤 2

【黄油煎年糕】不粘锅放一点点黄油，双面煎软，在一面放上杏仁片，再煎一会儿，装盘，撒上白砂糖趁热享用～😋香甜糯，很不错的下午茶点心～

步骤 3

【雪菜年糕粥】米饭、年糕、辣味雪菜，一起煮一下，热乎乎，很适合冬天～

步骤 4

【酒酿汤年糕】水煮开，加入年糕，加入适量白糖和酒酿，煮开即可～

步骤 5

【紫菜蛋花年糕】水煮开，放入年糕，煮开，打入蛋花，加紫菜，撒点盐即可～

步骤 6

【枫糖烤年糕】不粘锅双面煎年糕，起锅，撒枫糖，撒芝麻，不错的冬日下午茶点心😋

步骤 7

【雪菜黄鱼年糕】黄鱼双面煎一下，加雪菜，加水煮沸，加入年糕片，煮软即可～

菜谱创建时间：2018-01-16 12:27:13