胶原蛋白羹（美容）

作者： 果果贝贝妈咪

用料

• 银耳 半朵或1小朵
• 红枣 10颗
• 桃胶 10粒
• 雪燕 2块大的，小的可3～4块
• 雪莲子（皂米） 30粒
• 莲子 1把
• 冰糖 适量

胶原蛋白羹（美容）的做法步骤

步骤 1

将桃胶、雪燕、雪莲子提前泡发12小时，银耳和莲子泡3小时备用

步骤 2

泡发的桃胶清洗两遍去除杂质

步骤 3

泡发好的雪燕，泡发后都要洗3遍

步骤 4

泡好后撕成片状洗净备用，想要口感好一定要顺着木耳的纹理撕，整朵木耳中间深色部分我都是扔掉不用的，银耳要选软糯的品种，我是在天猫超市上买的，又便宜口感又好，十几元一包可以用5～6次。

步骤 5

将莲子、雪莲子、银耳、桃胶、雪燕加水放入炖盅，隔水炖3.5个小时后放入冰糖和红枣关电加盖，半小时后即可食用，满满的一碗胶原蛋白，既美容又可口，祝大家都美美哒！

胶原蛋白羹（美容）的小贴士

1莲子要选不掉粉的那种汤色才会清澈，炖这道甜品就是准备工作较多； 2红枣不宜久煮，我都是关火后放下加盖闷，久煮会影响汤色； 3如果要加百合，起锅前一小时放

菜谱创建时间：2018-01-16 11:08:18