雪花酥

作者： 嘉利宝巧克力

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 40克
• 全脂奶粉 45克
• 蔓越莓 60克
• 坚果 60克
• 饼干 180克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

提前把所有原材料都称重准备好，因为后面开始做了之后，就不能离开锅前，要不停搅拌，不然怕糊锅了，图片是拍的原味的材料

步骤 2

奶粉单独放一个容器里备用，把饼干，综合坚果，蔓越莓干混合放一起

步骤 3

融化黄油后，加入棉花糖小火不停翻炒，避免糊底；加入全脂奶粉，用刮刀拌匀，记得全程用最小火

步骤 4

在加入全部的饼干和蔓越莓干、混合坚果

步骤 5

放入准备的烤盘，表面撒入适量的奶粉，整成自己喜欢的形状，切成大小合适的形状

菜谱创建时间：2018-01-15 17:15:57