蘑菇汤挂面

作者： 帅气的小炒肉肉

第一次做，没想到味道会这么好！就发上来，留作纪念吧，哇哈哈！

用料

• 蘑菇 若干
• 盐 依据个人喜好
• 葱姜蒜适量
• 菠菜适量
• 白糖一丢丢
• 生抽一丢丢
• 老抽适量
• 十三香适量
• 味精一丢丢
• 辣椒粉一丢丢
• 挂面适量

蘑菇汤挂面的做法步骤

步骤 1

将葱姜蒜，蘑菇，菠菜洗净。切好备用，蘑菇直接手撕就行，大小依据个人喜好，不过，汤面不要太小呦

步骤 2

热锅凉油，放入葱姜蒜，但提前留一些葱花。之后放入蘑菇，翻炒两到三分钟，这个过程要加入生抽，老抽，辣椒粉，盐和白糖，盐一定不要放多，因为后面加汤后可以根据情况再放盐。

步骤 3

加入适量热水，放入挂面，待面快煮熟之时放入菠菜，十三香，味精，适量盐巴。就ok了！

蘑菇汤挂面的小贴士

也可以做成蘑菇清汤挂面，依据个人喜好啦

菜谱创建时间：2018-01-15 15:46:00