小羽私厨之鸡蛋酿吐司

作者： 下厨房用户_geqhb

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用料

• 鸡蛋 1个
• 吐司 2片
• 黄油 20克
• 彩椒 100克
• 洋葱 30克
• 黑胡椒 3克
• 盐 2克

小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法步骤

步骤 1

彩椒、洋葱切碎。鸡蛋加盐、黑胡椒打散。

步骤 2

吐司掏空内芯，注意尽量保持掏出部分以及吐司边框的完整。

步骤 3

融化黄油，放入蔬菜粒，炒软后将蔬菜粒推到中间。

步骤 4

放入吐司边将蔬菜粒框起来

步骤 5

倒入蛋液至吐司边一半的高度

步骤 6

把挖出的吐司芯盖上，轻轻压平

步骤 7

等蛋液凝固，翻面再稍微煎一下就行了

菜谱创建时间：2018-01-15 10:17:29