最牛叉炒饭之广腊版

作者： heartbaby

绝无仅有无敌美味的炒饭✌️

用料

• 米饭 2碗
• 广腊 3根小根
• 玉米粒 小半碗
• 土豆 1个
• 菠菜 1颗
• 卷心菜 2-3片
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 3-4勺
• 芝麻 少许

最牛叉炒饭之广腊版的做法步骤

步骤 1

食材备好，土豆切丁，广腊切片，菜类切小段就好，备用。新闷的米饭或是剩都可以，这里我用的现闷的米饭水汽大点的，不太喜欢粒粒分开像蛋炒饭一样的感觉那样也不太入味儿。

步骤 2

起锅适量热油下🥔土豆丁炒至金黄下玉米粒腊肠米饭卷心菜，和所有调料一同快速炒均匀小火闷煮。这里特别说一下，我用的锅是韩国原装的麦饭石锅，因为它不粘锅底还耐高温保证食物的味道。所以大家做的时候一定要掌握好火候，最后看卷心菜熟的差不多了放菠菜翻匀，撒芝麻和盐调味喜欢甜点的放点糖也可以！

步骤 3

整个炒饭的灵魂味道都来源于广腊，做好啦就会尝出腊肠的香甜可口😊是不是很简单呢？为啥说牛叉呢，口感充盈，食材配料都很大手笔啊！

步骤 4

即将出锅。

步骤 5

是不是看起来很好吃的样子😄就是很好吃的😋快去做起来⛽️

菜谱创建时间：2018-01-15 07:42:14