西红柿去皮切成适合自家宝宝咀嚼的小丁。
西兰花焯水,去坚硬的根,切成碎末。
口菇洗干净切成碎末。
滴入少量冷水,筷子画圈搅拌到无水状态,按照这种方法,少量多次加水搅拌,直至面粉全部呈颗粒状,没有干面粉。
滴入少量冷水,筷子画圈搅拌到无水状态,按照这种方法,少量多次加水搅拌,直至面粉全部呈颗粒状,没有干面粉。
加冷水,水开后放入口蘑、西兰花。
面絮分三次等量倒入锅中,每倒一次搅拌一次,防止堆积成面疙瘩。
取一个蛋黄打散,转圈倒入锅中。
鸡蛋熟了后,放入少许肉松粉。给宝宝盛出一碗。
加入生抽、香油、盐、白胡椒粉,给自己也来一碗吧!
这道辅食很简单,注意拌面絮的时候,注意少量多次加水就可以了。 口蘑可以换成香菇,西兰花也可以换成菠菜小白菜等等,妈妈们注意食材多样化,营养均衡就可以了。 对蛋清不过敏的宝宝用全蛋。