甜蜜金桔酱

作者： 木子墨墨

金桔药性甘温，能理气解郁，化痰，止咳平喘，冰糖加金桔有很好的治疗慢性支气管炎的功效，有止咳之效。 金桔止加冰糖泡水喝止咳效果更佳，冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用，和金桔搭配在一起，可有效去除金桔酸涩味，而且两种止咳效果相加，止咳作用更加强大。

用料

• 金桔 500g
• 冰糖 适量
• 水 适量

甜蜜金桔酱的做法步骤

步骤 1

清洗金桔时撒适量的盐 轻挫 洗的更干净些 切成薄片 注意⚠️籽要留着！

步骤 2

将冰糖碾碎 与金桔片充分混合 然后冷藏腌制。

步骤 3

16个小时以后 金桔已出胶

步骤 4

倒入锅中翻炒 注意⚠️要勤翻动 容易糊锅 觉得太粘稠的加适量的水

步骤 5

出锅 冷却 甜甜蜜蜜的金桔酱就完成了！ 泡水喝很不错呦 边吃边喝 止咳化痰！

步骤 6

可以装瓶送好朋友啊～ 虽然我这个瓶子有点磕碜😋

甜蜜金桔酱的小贴士

简单好做 好吃还有保健功效 大家做起来啊～

菜谱创建时间：2018-01-14 20:18:37