步骤图没拍,但是很简单 1.毛豆入水烧开,加两滴油,几滴白醋,颜色变绿捞出 2.热锅下油,中火将肉末煸炒1分钟左右,放香肠炒30秒,再下蒜米.红椒煸炒30秒出香味 3.将焯好的毛豆放入锅中,加适量盐,生抽一起翻炒2-3分钟,好吃下饭的毛豆香肠肉末就好啦
我个人做菜从来不放鸡精,味道也是棒棒哒.