胡萝卜打成泥放入面粉
加盐,和面(硬一点),醒面二十分钟
烧油炒鸡蛋,把鸡蛋炒散,出锅备用
烧油,爆香葱花后放入西红柿,炒香加一碗水
煮浓后加一碗水,放鸡蛋。 加盐加鸡精加胡椒粉后备用。
剪面,点水煮两开。
煮熟出锅,浇汤撒葱花,喜欢吃辣的放辣椒油。
完工。