300g猪肉馅,3分肥7分瘦
200g大虾仁切碎
嫩韭菜切碎,约3毛钱的
剥半根水果玉米
当肉馅用水打得上劲儿起腻,加入葱末、姜末、香油和生抽,想要肉馅香要多加些葱末哦
加鸡精或蔬菜精1勺,加盐1勺
调好的肉馅,将虾仁碎、玉米粒、韭菜碎放入搅拌。可以再放一点点生抽。
馅调好了,包起馄饨来,每一勺里都有玉米和虾仁哦!