煮鸡蛋 放入水中 水开后煮5分钟 捞出后放入凉水中 剥皮。 准备纱布、线、洗干净的香菜叶
纱布洗净
将香菜叶贴在鸡蛋上 用纱布裹起来 再用线系上
每个鸡蛋都如此,就像现在这样啦
还可以用其他的叶子、花,同样漂亮
将锅内装入水 放入香料 放入鸡蛋 中小火烧开 煮1小时
注意要放入足量且没过鸡蛋的水 以免烧干
一小时后是这个样子 上色了 关火 不要捞出 闷上一两个小时 最好过夜 使其入味
噔噔噔噔~第二天的成果,香菜叶被泡的有些烂了
三颗花纹不同的蛋
中间一颗还染上了绿色😄