松酥夹

作者： 茶壶杯里没有茶

6 (油心+水皮)

用料

• 面粉 75克
• 猪油1 38克
• 中筋面粉 125克
• 白糖 5克
• 水 50克
• 猪肉2 40克

松酥夹的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

如图

步骤 3

花吸

步骤 4

如图

步骤 5

如图 底皮【油心+水皮】 里——油心【猪油+面粉】 外——水皮【糖(要溶)+水+面粉】——静止10分钟

松酥夹的小贴士

☞松酥盒 水油皮☞开小酥 水油皮——烤【水皮6+油心4】

菜谱创建时间：2018-01-14 10:41:03